Arroz Integral

Faz parte da alimentação mundial. Compõe-se de proteinas, hidratos de carbono e pouca gordura.O arroz integral tem alta cota de sais minerais e celulose. Combate a hipertensão arterial, dormência, enformigamentos, sensações de queimação nos pés, câimbras , inchaço nas pernas, distúrbios mentais, apatia, delírio e perda de memória. è o produto base da alimentação macrobiótica.